Analisi della birra

Laboratorio accreditato Accredia

I principali controlli qualità effettuati di routine comprendono le analisi chimico-fisiche e microbiologiche, effettuate a diversi livelli del processo produttivo. Le determinazioni si possono effettuare sia sul mosto che sulla birra confezionata, e permettono di conoscere in modo approfondito un’ampia varietà di elementi. Il Laboratorio dispone di un servizio di ritiro campioni presso vostra sede per garantire tempi di analisi estremamente ridotti.

I principali parametri analitici che si eseguono sulla birra sono accreditati Accredia.